Pulled Pork (Glutenfri/Laktosefri)

Eikerøkt Pulled Pork med basmatiris!

Denne retten består av svinekjøtt som er eikerøkt i to timer og langtidskokt - et smakfullt måltid servert med basmatiris!

Her har du en pose med tørket turmat som er fin å ha med på turer hvor det er tilgang på vann og kokemuligheter, og det enkle og smakfulle går foran tidkrevende kokkekunst i det fri.

Noe av det som gjør at Firepot skiller seg ut, er at de ikke bruker smakforsterkere eller tilsvarende kunstige tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler i maten. Bare de gode råvarene blir langtidskokt og lufttørket i spesialdesignede ovner, en konserveringsteknikk som kan dateres tusener av år tilbake i tid. Maten blir deretter pakket og forseglet for å bevare mest mulig smak og næringsstoffer, samtidig som at dette gir posen en naturlig lang holdbarhet. Tilberedningen fungerer enkelt ved at kokende vann blandes med ingrediensene og røres rundt i noen minutter.

Med disse posene på lur kan man få god variasjon i retter og smaker underveis på turen, eller bare et smakfullt måltid til lunsj eller middag på en kort dagstur eller piknik.

EGENSKAPER

Spesielle egenskaper:
Lang holdbarhet

Merknader:
Glutenfri, Laktosefri

Basmatiris (57%)
Svinekjøtt (20%, svinekjøtt, eddik, demerarasukker, sitron, salt, røkt paprika, hvitløkspulver, fennikelfrø, koriander, pepper, oregano, chillipulver, cayennepepper)
Syltet rødløk (11%, rødløk, rødvinseddik, demerarasukker, salt, pepper, hvitløk, koriander, sennepsfrø)

ALLERGENER
sennepsfrø

Vekt (brutto):
125g (Regular) / 190g (Ekstra Stor)

Kalorier:
610 kcal (Regular) 925 kcal (Ekstra Stor)

Vannmengde:
300 ml (Regular) / 450 ml (Ekstra Stor)